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          清炒虾仁

          清炒虾仁 所需材料

          • 120g
          • 香椿200g
          • 鸡汤50ml
          • 料酒2汤匙
          • 1片
          • 1茶匙
          • 白胡椒粉1/4茶匙
          • 淀粉1茶匙

          清炒虾仁做法步骤详解

          【清炒虾仁】剥虾1 剥虾

          虾去头剥壳。

          【清炒虾仁】加调料2 加调料

          加入料酒,少许盐,白胡椒粉。

          【清炒虾仁】腌制3 腌制

          搅拌均匀腌制2分钟

          【清炒虾仁】制作芡汁4 制作芡汁

          将鸡汤倒入碗中加入生粉。

          【清炒虾仁】搅拌5 搅拌

          搅拌均匀。

          【清炒虾仁】切姜6 切姜

          姜切丝。

          【清炒虾仁】切香椿7 切香椿

          香椿切小段。

          【清炒虾仁】加油8 加油

          高火,加适量的油加热。

          【清炒虾仁】加姜丝9 加姜丝

          放入姜丝炒香。

          【清炒虾仁】放虾10 放虾

          加入虾翻炒至半熟。

          【清炒虾仁】加香椿11 加香椿

          加入香椿快速翻炒一分钟。

          【清炒虾仁】倒入芡汁12 倒入芡汁

          倒入芡汁,煮至汤汁变浓稠。

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